Köstliche selbstgemachte Tomatensauce für Pizza oder Lasagne
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Zutaten:
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Zubereitung:
- Zwiebel in kleine Würfel schneiden und die Knoblauchzehe fein hacken.
- Anschließend in einen Topf das Olivenöl erhitzen und die Zwiebelwürfel und Knoblauch anschwitzen.
- Nun die Tomatenpulpa in den Topf geben, aufkochen lassen und 10 auf mittlere Hitze köcheln lassen.
- Oregano und Basilikum hinzufügen und mit einem Stabmixer alles fein mixen.
- Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
Guten Appetit!